ข่าวราชบุรี : ถูกใจคนรายได้น้อย ร้านเปิดใหม่ขายข้าวแกงถ้วยละ 10 บาท ถูกไปไหมยุคนี้เพราะราคาก๊าซหุงต้มและวัตถุดับปรับขึ้นทุกอย่าง

 

               คนรายได้น้อย ไปร้านนี้   ร้าน “ ยูอิ ”   ตั้งอยู่เลขที่  31/4 หมู่ที่  10 ถนนดอนตะโก – ดอนแจง  ต.ดอนตะโก อ.เมือง จ.ราชบุรี   บอกได้คำเดียวว่าไม่ธรรมดา เจ้าของร้านใจดีมาก เพราะที่ร้านขายข้าวแกง  ทุกอย่างแค่ราคาถ้วยละ 10 บาท  มีแกงให้เลือกกว่า 10 เมนู  ไป 3 คนกินแค่ 120 บาทก็อิ่มแล้ว  แม้ว่าเมื่อวันที่ 1 มีนาคมที่ผ่านมา  ก๊าซหุงต้มปรับขึ้นราคามาอีกระลอกหนึ่ง แต่ก็ไม่ทำให้เจ้าของร้านข้าวแกงร้านนี้หวั่นไหวแต่อย่างใด  ยังคงยึดการขายราคาถูกแสนถูกแบบนี้เพื่อหวังมัดใจลูกค้า คนใช้แรงงานเงินน้อย รายได้น้อย เพื่อให้มีที่กินกัน   จากการสังเกตพบว่ามีลูกค้าหลากหลายอาชีพเข้ามาอุดหนุนกันอย่างไมขาดสาย  มีทั้งผู้ใช้แรงงานจากโรงงานต่าง ๆ ในย่านใกล้เคียง  ได้เข้ามาอุดหนุนที่ร้านและซื้อใส่ถุงกลับไปกินที่ทำงาน  เพราะราคาถูกประหยัดเงินในกระเป๋ามากกว่าที่ไปซื้อตามร้านอาหารทั่วไปที่ส่วนใหญ่จะขายถุงละ  40 - 50 บาท ในยุคข้าวยากหมากแพงแบบนี้ 

 

                นายกุลฑล ปูรณวัฒนกุล ลูกค้าที่มานั่งกินในร้าน เปิดเผยว่า รู้สึกสงสัยเลยลองมาชิมกับข้าวราคา 10 บาท พอมาเห็นแล้วมีหลากหลาย ปกติจะกินข้าวจานละเกือบ 50 บาท วันนี้มากินกับข้าวประมาณ 10 อย่าง ใช้เงิน100 บาทเศษ ถ้าบอกว่าสถานการณ์ช่วงนี้แล้วบวกกับมีเจ้าของร้านใจที่แบบนี้บอกได้เลยว่า สังคมไทยจะไปรอด  ที่สำคัญคือ อิ่มท้อง ราคาที่ถูกมาก จากการดูอาหารแต่ละอย่างดีนะ หมูที่ใช้เป็นหมูชิ้นใหญ่ ไม่ใช่เศษหมู  กุนเชียงก็ใช้วัตถุดิบเกรดที่ดี ไข่พะโล้ก็ใบใหญ่  ต้มจืดฟักก็ใช้ฟักดียังมีเห็ดหอมอีก  รสชาติก็ยังอร่อยดี  บอกได้คำเดียวว่า ราคาโดนใจ และยังโดนด้วยรสชาติที่อร่อยอีกด้วย 

                   นางสาวรสพร รุ่งฉาย หรือ คุณยุ้ย อายุ 36 ปี เจ้าของร้านยูอิ กล่าวว่า เมนูวันนี้มีไข่พะโล้ แกงเขียวหวาน พะแนงหมู ต้มจืดฟักเห็ดหอม   ผัดกระเพราไก่   พะแนงไก่ ผัดวุ้นเส้น  หมูวาน หมูกระเทียม กุนเชียงทอด   ขายแค่ชามละ 10 บาท เน้นขายปริมาณที่เยอะ อยากให้คนยุคนี้ได้กินของราคาถูก  จะแตกต่างกว่าร้านทั่วไปที่ขายตามปกติ เลยใช้การใส่ในปริมาณไม่มาก มาถึงที่ร้านก็มากินกับข้าวได้ทั้งร้านในราคาแค่ถ้วยละ 10 บาท   มีเมนูหลากหลาย มีเงินแค่ 100 บาทก็มาเลือกกินได้  เข้ามาในร้านก็เลือกเอาได้เลย เพราะทุกอย่างใส่ถ้วยไว้รอเรียบร้อยแล้ว อีกทั้งยังมีขนมข้าวเกียบปากหม้อให้กินด้วย

                 ร้านยูอิเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า บ่าย 2 โมง เปิดทุกวัน ร้านจะอยู่ริมถนนสี่แยกดอนแจง ต.ดอนตะโก  เยื้อง ๆ กับร้านกาแฟอะเมซอนดอนแจงเล็กน้อย อยู่ฝั่งตรงข้ามพอดี 

                                    /////////////////////////////////////////////////

พันธุ์ - จรรยา  แก้วนุ้ย จ.ราชบุรี