ข่าวราชบุรี : ผู้ว่าฯราชบุรีชวนคุณนายจ่ายตลาดเกษตรกร พร้อมโชว์ทำแกงป่าไก่บ้านและไข่เจียวหมูสับ

วันที่ 15 มีนาคม 2567 นายเกียรติศักดิ์ ตรงศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดราชบุรี พร้อมนางพรศรี ตรงศิริ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดราชบุรี และส่วนราชการ เดินเยี่ยมชมตลาดเกษตรกร หรือศูนย์เรียนรู้การบริหารจัดการสินค้าเกษตร ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี และสาธิตการประกอบอาหาร ในกิจกรรม "ผู้ว่าฯราชบุรีชวนคุณนายจ่ายตลาด" เดินเยี่ยมชมและเลือกซื้อสินค้าพร้อมพบปะพูดคุยกับเกษตรกร โดยพกตะกร้ามาจ่ายตลาดเพื่อลดการใช้ถุงพลาสติก ในตลาดมีการจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัย และผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป ทั้งหมดเป็นสินค้าที่มีคุณภาพได้รับการรับรองมาตรฐาน โอกาสนี้ผู้ว่าราชการจังหวัดราชบุรีได้ลงมือปรุงอาหารเอง เป็นเมนูแกงป่าไก่บ้าน และไข่เจียวหมูสับ วัตถุดิบทั้งหมดนำมาจากตลาดเกษตรกรแห่งนี้ อาทิไก่บ้าน พริกแกง มะเขือ ไข่ไก่ เป็นต้น 

ตลาดเกษตรกรแห่งนี้ สำนักงานเกษตรจังหวัดราชบุรีได้จัดขึ้นตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าเกษตรของเกษตรกร ผู้ผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัยและได้รับรองมาตรฐาน เป็นเกษตรกรตัวจริง และมาจำหน่ายสินค้าด้วยตนเอง ภายใต้สโลแกน "เกษตรกรจริงจริง ทุกสิ่งปลอดภัย" เพื่อให้เกษตรกร ได้เรียนรู้เรื่องช่องทางการตลาด และสามารถผลิตสินค้าตามความต้องการของผู้บริโภค ผู้ผลิตได้พบผู้บริโภคโดยตรง ทำให้เกษตรกรทราบว่าจะผลิตสินค้าอย่างไรที่ผู้บริโภคต้องการ เป็นแหล่งเรียนรู้การรวมกลุ่มการบริหารจัดการ ในรูปของคณะกรรมการศูนย์เรียนรู้ 

สำหรับตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี ตั้งอยู่บนถนนยุติธรรม ติดกับศาลจังหวัดราชบุรี อ.เมืองราชบุรี จ.ราชบุรี ซึ่งเปิดจำหน่ายสินค้าทุกวันอังคารและวันศุกร์ เวลาหกโมงเข้าถึงเที่ยง มีร้านค้าอยู่ 60 ร้าน มียอดจำหน่ายรวม 1 ล้านบาทต่อเดือน ส่วนสินค้าเกษตรที่จำหน่ายประกอบด้วย สินค้าประมงและแปรรูป, สินค้าพืชผักและผลไม้ ซึ่งได้รับการรับรองมาตรฐานจีเอพี และสินค้าอินทรีย์, สินค้าปศุสัตว์และแปรรูป และสินค้าแปรรูปอื่นๆ ทั้งนี้ตลาดได้ดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2562 สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ซึ่งเป็นเกษตรกรรายเดี่ยว กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มองค์กรเกษตรกร สมาร์ทฟาร์มเมอร์ และยัง สมาร์ท ฟาร์มเมอร์ ในจังหวัดราชบุรีได้อย่างยั่งยืน

/////////////////////////////////////