ข่าวราชบุรี : “ สาวน้อยร้อยอาชีพ ” เธอจบปริญญาตรีสาขาเกษตรศาสตร์บัณฑิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ใช้วิชาความรู้มาทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ปลูกน้ำเต้าเพียงต้นเดียวแต่เก็บขายได้กว่า 100 กิโลกรัม เพราะปุ๋ยที่เธอทำเอง
คนในหมู่บ้านยอมรับเธอว่า เป็นคนเก่ง เข้มแข็ง ขยัน อดทน ทำงานทุกอย่าง จนได้ตั้งฉายาเธอว่า “ สาวน้อย ร้อยอาชีพ ” เพราะเธอเป็นสาวโสด ทำงานมาแล้วหลายอาชีพจริง ๆ ชื่อของเธอ คือ นางสาวนันทวรรณ มาศิริ อายุ 31 ปี อยู่บ้านเลขที่ 126 / 1 หมู่ 4 ตำบลสามเรือน อำเภอเมือง จังหวัดราชบุรี เธอจบปริญญาตรีสาขาเกษตรศาสตร์บัณฑิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ที่บอกว่ามีฉายา สาวน้อย ร้อยอาชีพ เพราะเธอทำทุกอย่างตั้งแต่ทำเกษตรกรปลูกพืชผัก นักร้องเพลง ไปจนถึงผู้สมัคร ส.ส.
แต่เรื่องสำคัญที่จะบอก คือ นางสาวนันทวรรณ ได้ใช้ความรู้ความสามารถของตนเองที่เรียนจบปริญญาตรีสาขาเกษตรศาสตร์บัณฑิต มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ใช้วิชาความรู้มาทำปุ๋ยหมักชีวภาพ ปลูกพืชผักสวนครัวขายอยู่กับพ่อแม่ แต่ที่น่าสนใจคือ ปลูกน้ำเต้าเพียงต้นเดียว แต่ออกผลผลิตที่ดกมาก เก็บขายได้มากกว่า 100 กิโลกรัมแล้ว เพราะสูตรปุ๋ยที่เธอหมักเอง จากความรู้ที่เรียนมา
นางสาวนันทวรรณ มาศิริ บอกว่า น้ำเต้าเป็นพืชที่ปลูก 45 – 50 วันก็ออกผลแล้ว แต่หากว่าออกเป็นธรรมชาติจะออกผลผลิตน้อย จึงต้องใช้น้ำหมักที่ทำเอง จากปลา หัวปลีกล้วย กล้วยน้ำว้า ผลไม้ และอีกหลายชนิดรวมกัน ไม่ว่าจะเป็นเปลือกไข่ หรือ เศษพืช เศษอาหารที่เหลือกินเหลือใช้แล้ว ก็หมักรวมกันในถัง มีหัวเชื้อ พ.ด. 2 ถัง 200 ลิตร ก็ใส่ไป 4 ซอง ต่อกากน้ำตาล 40 กิโลกรัม 7 วันก็สามารถนำมาขายเชื้อได้ต่อ ส่วนผลผลิตของน้ำเต้าเป็นอินทรีย์แท้ ๆ รสชาติจะอร่อย หวาน ขายผู้บริโภคชอบ แม่ค้ารับไปขายดีมาก ปลูกไว้ต้นเดียวนับตั้งแต่ออกลูก ตัดไปทำอาหารก่อน น้ำเต้าทำเมนูได้หลายยอย่าง ไม่ว่าจะผัดไข่ แกงส้ม แกงเลียง แกงลาว ต้มจิ้มน้ำพริก เอาไปยำได้หมดรสชาติอร่อย และสรรพคุณมีมากมาย เช่น ช่วยขับน้ำนม เป็นยาระบาย ทานแล้วดีต่อสุขภาพ คือทานอาหารเป็นยา อีกทั้งน้ำเต้ามีความเชื่อของคนจีน ที่บอกว่าปลูกแล้วจะทำให้สุขภาพเข็งแรง ผลมีรูปทรงเหมือนเลข 8 ใหญ่บนใหญ่ล่างเป็นมงคล ปลูกไว้ต้นเดียว ตัดไป ตัดมา ได้กว่า 100 กิโล ขายกิโลละ 8 – 10 บาท ขายส่งให้กับแม่ค้าอีกที ตนเรียนจบจากมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช จึงได้นำความรู้มาปรับใช้ในครอบครัว ถึงไม่ได้ทำราชการ แต่เผยแพร่ให้คนที่สนใจทั่ว ๆ ได้รับรู้ ที่บ้านปลูกถั่วฝักยาว ดอกเก๊กฮวย พริกหอม ยี่หร่า กะเพรา โหระพา แมงลัก และพืชผักอื่น ๆ อีกหลายชนิด
ส่วนฉายา คำว่า สาวน้อย ร้อยอาชีพ เพราะหลายคนเห็นว่า ตนทำมาหลายอาชีพมาก ไม่ว่าจะเป็นนักร้องรับจ้าง แม่ค้าขายหมูปิ้ง ขายไส้กรอกอีสาน ทำขนมครก ขนมข้าวเกรียบปากหม้อ กวยจั๊บ กระเพาะปลา ล่าสุดมีการบันทึกแผ่นเสียงร้องเพลง มีอาจารย์ท่านหนึ่งเห็นว่าชอบร้องเพลง จึงแต่เพลงให้ร้อง บันทึกเสียงแล้ว แต่ก็ยังไม่ได้เปิดแผ่น เผื่อจะดัง แต่ก็ไม่ได้คาดหวังอะไร ทำไปเพื่อความสนุกสนาน ก่อนหน้านี้เคยสมัคร ส.ส. ในนาม ส.ส.เขต 5 พรรคไทยพรรคดี เขตอำเภอดำเนิน อำเภอบางแพ บ้านสิงห์ บ้านฆ้อง ดอนทราย อำเภอโพธาราม ได้คะแนน 269 คะแนน ถือว่าภาคภูมิใจที่เป็นคะแนนบริสุทธิ์ จึงเป็นที่มาของฉายา สาวน้อย ร้อยอาชีพ เพราะทำทุกอย่าง และสนใจในทุก ๆ ด้าน อะไรที่มีการเสนอมาก็ทำหมด เรื่องสุจริตทำหมด นอกจากนี้ที่บ้านยังได้ปลูกดอกไม้ไว้หลายชนิด เพื่อรอขายในช่วงเทศกาลต่าง ๆ เช่นวันลอยกระทงเป็นต้น
นี่คือเรื่องราวชีวิตของ เจ้าของฉายา สาวน้อย ร้อยอาชีพ ที่สู้ชีวิตทำทุกอย่างไม่เคยเลือกงาน
//////////////////////////////////////////////
พันธุ์ – จรรยา แก้วนุ้ย จ.ราชบุรี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น