ข่าวราชบุรี : ผู้ว่าการภาค 3330 โรตารีสากล พร้อม สโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมือง นำสมาชิกจัดกิจกรรมมอบบ่อซีเมนต์ให้กับโรงเรียนบ้านหนองโก ต.หนองพันจันทร์ อ.บ้านคา จ.ราชบุรี ให้เด็กๆเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองเสริมรายได้ระหว่างเรียน ขายไข่กิโลกรัมละ 1,500 บาท เลี้ยงไม่พอขาย

                      .( 19 มค. 69 )  พาไปดูกิจกรรมที่สร้างสรรค์สังคมของสโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมืองได้นำสมาชิกจัดกิจกรรมส่งมอบโครงการ “ หอยทองเพื่อชุมชน ” Golden Snail for Community ” ที่โรงเรียนบ้านหนองโก ต.หนองพันจันทร์  อ.บ้านคา จ.ราชบุรี ซึ่งครู 5 คน รวมทั้งผู้อำนวยการ  และเด็กนักเรียน 47 คน ตั้งอยู่ในถิ่นทุระกันดาร ห่างใกลชุมชน โดยมี นายฐกฤต  บุตรรุ่งโรจน์  ผู้ว่าการภาค 3330  โรตารีสากล  นางสาวรวิชา ภู่สวัสดิ์  นากสโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมือง พร้อมสมาชิก  นายชานนท์ สรสิทธิ์ เจ้าพนักงานประมงปฏิบัติงาน สำนักงานประมงจังหวัดราชบุรี  เข้าร่วมกิจกรรม  มีนางกนกพร  เอี่ยมสุวรรณ  ผู้อำนวยการโรงเรียน พร้อมคณะครู นักเรียนกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน ร่วมให้การต้อนรับนำดูการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทอง ที่ได้มีการสนับสนุนงบประมาณจัดซื้อบ่อซีเมนต์จำนวน 22 บ่อ พร้อมพ่อ แม่พันธุ์จำนวน 60 คู่ มาให้เด็ก ๆ ที่โรงเรียนได้มีการส่งเสริมการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองให้เพิ่มมากยิ่งขึ้น หลังจากที่โรงเรียนแห่งนี้มีการเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองอยู่ประมาณ 10 บ่อ มีการผลัดเปลี่ยนกันเลี้ยงดูแล เมื่อได้ขนาดพอเหมาะได้จับขายภายในชุมชน นำรายได้ส่วนหนึ่งมาเป็นทุนการศึกษาไว้เรียนหนังสือ ช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายของผู้ปกครอง  แต่เนื่องจากหอยเชอรี่สีทองมีลักษณะเด่น เนื้อไม่มีกลิ่นคาว กินคล้ายปลาหมึก จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภค ทำให้ไม่เพียงพอต่อการจำหน่าย  ขณะที่บ่อเลี้ยงมีจำนวนน้อย  ทำให้ทางสโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมือง ซึ่งเป็นองค์กรที่จัดตั้งขึ้น เพื่อช่วยเหลือสังคมได้สนับสนุนงบประมาณจัดซื้อบ่อซีเมนต์ให้กับโรงเรียนส่งเสริมให้เด็ก ๆ ได้มีรายได้ระหว่างเรียน  หลังจบออกไปยังสามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพเลี้ยงครอบครัวในอนาคต 

                .นายธกฤต  บุตรรุ่งโรจน์  ผู้ว่าการภาค 3330  โรตารีสากล  กล่าวว่า โครงการหอยทองเพื่อชุมชน เป็นโครงการการที่สโมสรฯได้ทำโครงการให้กับโรงเรียนและชุมชน นำการเพาะเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองมาสร้างให้เกิดรายได้แก่ชุมชน เป็นการส่งเสริมให้นักเรียนได้เรียนรู้ระบบการเลี้ยงตั้งแต่เริ่มต้นสามารถเพาะพันธุ์ได้อย่างไรบ้าง และกรมประมงยังมีโอกาสมาให้ความรู้แก่นักเรียนด้วย อนาคตเผื่อมีโอกาสต่อยอดการส่งออกไปต่างประเทศได้  วันนี้ทางสโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมือง ร่วมกับสโมสรโรตารี่แก่นจันทร์ได้ร่วมจัดทำโครงการ ซึ่งเกิดผลสำเร็จเป็นอย่างดี

                 .นางสาวรวิชา ภู่สวัสดิ์  นากสโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมือง  กล่าวว่า ทางสโมสรได้มีโอกาสเข้ามาสำรวจที่โรงเรียนหลังจากรับทราบข้อมูลว่าเด็กๆเลี้ยงหอยเชอรี่สีทองเพื่อหารายได้ระหว่างเรียน  การเลี้ยงไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด มีพ่อ แม่พันธุ์มีจำนวนน้อย  จึงมีแนวคิดอยากช่วยเหลือสนับสนุนอุปกรณ์การเลี้ยง และสนับสนุนพ่อ แม่พันธุ์ให้กับทางโรงเรียนเพื่อให้น้องมีรายได้ ก่อให้เกิดความยั่งยืนในอาชีพต่อไปในอนาคตได้  

                 .นางกนกพร  เอี่ยมสุวรรณ  ผู้อำนวยการโรงเรียน  กล่าวว่า ที่โรงเรียนมีการส่งเสริมอาชีพให้กับนักเรียนมีแนวทางการประกอบอาชีพและมีรายได้ จึงได้คิดนำหอยเชอรี่สีทองมาเลี้ยง  โดยได้รับการช่วยเหลือจากสโมสรโรทาแรคท์ชุมชนศรีเมือง สนับสนุนงบสร้างโรงเรือน บ่อซีเมนต์ พ่อ แม่พันธุ์เพิ่ม ทำให้มีบ่อเลี้ยง  มีพ่อ แม่พันธุ์ที่จะสามารถออกผลผลิตเพิ่มเติมมากยิ่งขึ้น 

                 .สำหรับการเลี้ยงลงทุนเพียงครั้งเดียวเลี้ยงได้ยาวนาน  โดยเลี้ยงตั้งแต่รุ่นผสมพันธุ์ไปจนถึงจับขายได้ใช้เวลาประมาณ 3  เดือน  โดยเปลี่ยนถ่ายน้ำทุก 3 วัน  นำใบไม้ เช่น ผักบุ้ง ใบหม่อน ใบมะละกอมาให้หอยเชอรี่สีทองกินเป็นอาหาร มีอาหารเม็ดเสริมเล็กน้อยเพื่อให้หอยเจริญเติบโตเร็วขึ้น  ส่วนเรื่องการจำหน่าย มีตั้งแต่ หากเป็นไข่หอยเชอรี่ขาย กิโลกรัมละ 1,500 บาท หรือ ขีดละ 150 บาท  ลูกหอยตัวเท่าขนาดเหรียญ 1 บาท ขายตัวละ 1 บาท    ตามขนาดไซส์เล็กไปถึงไซส์ใหญ่  ถ้าเป็นพ่อ แม่พันธุ์ขายคู่ละ 50 บาท  ลูกค้าสนใจอยากจะซื้อไปประกอบเมนูอาหารขายกิโลกรัมละ   60 บาท   เช่น เมนูลวกจิ้ม  ผัดฉ่า  ยำ ผัดเผ็ด และอีกหลายเมนูยอดฮิต 

              .โดยเมนูต้อนรับทางคณะผู้ใหญ่ใจดีวันนี้ทางโรงเรียนจัดเต็มด้วยการทำเมนูอาหารหลายอย่างให้รับประทานมื้อกลางวัน  แต่ที่พิเศษสุดมีเมนูหอยเชอรี่สีทองสุดพิเศษมอบให้ทุกคนได้ลิ้มลอง อาทิ  หอยเชอรี่ผัดฉ่า  ยำหอยเชอรี่สีทองแซบเวอร์  หลายคนสนใจชิมแล้วบอกว่าไม่มีกลิ่นคาวแม้แต่นิด กินคล้ายปลาหมึกที่เหนียวหนึบๆเนื้อเด้งๆดี น่าจะนำไปแปรรูปได้อีกหลายเมนู  เช่น น้ำพริกหอยเชอรี่เป็นต้น จบท้ายด้วยกิจกรรมนำของขวัญ อุปกรณ์การเรียนมาแจกเล่นเกมสนุกสนานย้อนวันเด็กแห่งชาติ เพื่อให้เด็กๆมีความสุข ได้ส่งเสริมอุปกรณ์ต่างๆที่ทางโรงเรียนขาดแคลน และยังเป็นการสร้างอาชีพที่เป็นประโยชน์ต่อนักเรียนและชุมชนอีกด้วย 

                                  ////////////////////////////////////////////////

พันธุ์ - จรรยา  แก้วนุ้ย  จ.ราชบุรี